C’est une écopêche au large au gros, sportive et hauturière spécialisée dans la capture des gros poissons du large.On la nomme aussi dans la région Provence Côte d’azur : pêche au gros, pêche au large, pêche au thon. Seuls les gros spécimens qui répondent aux critères de capture légale sont prélevés si les pêcheurs le désirent.

Elle se déroule pendant toute une journée entre Continent et Corse, au large depuis la hauteur de Saint Raphaël à celle de Toulo, à la traîne avec leurres artificiels. Elle est destinée à la capture des gros poissons hauturiers méditerranéens : thon rouge, thon blanc ou germon, dorade coryphène, spearfish, marlin blanc et espadon